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第520章 中华小当家进前十

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第520章 中华小当家进前十

台上如火如荼。

大家的热情瞬间被燃烧了起来。

幸平创真先是开始处理牛舌。

焯水。

剥皮。

整个动作非常流畅。

然后又开始处理其他食材。

上色用的是黄油和有清爽风味的橄榄油。

牛脸肉也用红酒、西芹、月桂、进行腌制,再抹上一层小麦粉上油锅里煎炸。

牛里脊则把整个一锅都放入烤箱里。

在烹饪中。

美作昂还一直地挑衅。

直到幸平创真把他的菜端到了评委面前,他也只是不屑地撇撇嘴。

「不过只是一堆食材胡乱拼凑在一起罢了。」

「这也能叫炖牛肉?」

「粗劣的自我挣扎。」



幸平创真的菜,在牛尾肉为主的炖菜里,加入了各个部位的食材,组成了一道肉的盛宴。

当评委看到这道菜的时候,也全部都惊了。

什么?

配菜竟然是肉?

「用肉做配菜?」

「这我倒是没想到。」

「……」

评委们全部都拿起勺子吃了一口炖牛肉。』

再吃到炖牛肉的主菜时,大家还没有反应过来。

「这炖牛肉倒是没有什么太多的惊喜。」

虽然也很好吃。

但是却并没有让大家感受到有多惊喜。

中间的牛尾肉软嫩到几乎脱骨,但筋部仍保留著弹牙的韧性。

咬开时胶质在口中化开,带著浓郁的原生肉香,脂肪部分被炖得温润不腻。

「唔…」

很好吃啊。

香浓到极致的汤汁被白味增的口味中和,温润的胶质融化在汤里,肉汁和黄油的油脂融合,每一口咬下去毫不费力,却又油润生香。



洋葱、胡萝卜、西芹炒出的法式蔬菜基底,慢炒出来的清甜点缀融入了进去。

柔和的甜香和一块一块的肉地混合在一起,整个主菜的味道非常出色。

不过,仅仅只是这样的话,真的能赢得过那边的美作昂吗?

他的配菜可是处理得绝妙的烟熏培根,那复合的香气,哪怕是现在闻著,都让她们忍不住流口水。

「那尝尝配菜吧。」

当评委把配菜放到嘴里的时候,瞬间,她们整个眼神都不一样了。

「这个配菜的味道!!」

「怎么会这么浓郁!」

在吞咽下配菜的一瞬间,那配菜的美味一下就让整个炖牛肉都不一样了。



牛脸肉完全被红酒渍浸透了,肉里都带著勃艮第红酒的樱桃混合泥土的芳香。

然后在表面拍上一层小麦粉,在平底锅里进行煎炸出了香味。

表面金黄焦脆,在咬开之后,整个牛脸肉被红酒浸透的肉汁混著酒渍渗透出来,全部顺著流进了喉咙里。

黄油的油脂香被清爽的橄榄油混合了之后,只留下了油脂香味,却没有任何腻味。

一口吞咽下去,巨大的满足感从味蕾传入四肢百骸。

「每一样食材处理的方式都不同!很好吃!」

日向子吃了一口牛舌,那牛舌显然是精心地煎过,每一片吞咽下去都带著浓郁的油脂香。

牛舌十分地脆嫩,被煎香了之后,是和牛肉完全不一样的口感。

嫩滑油润。

咬开的时候,那带著一点点嚼劲的感觉,好吃得让人忍不住尖叫。



牛里脊。

金钱肚。

隔膜肉。

每一样的食材处理方法都不同,整个一锅里,每一道食材的部分就如同一块拼图。

在她们尝完了配菜之后,整个菜都如同发出了亮光。

一瞬间。

她们只觉得她们仿佛乘坐著一辆高速旋转的小车在过山车。

整个浓郁的感觉直冲云霄!

而评委们这样的表情,让原本自信的美作昂,心底有些紧张了起来。

难道?

这一次这个该死的乱炖真的能赢?

不可能!



许舟画到这里的时候,就把这半话给上传了。

上传了之后,也不管大家什么评价,蒙头就睡。

一觉睡到了十点,才睁开眼睛。

打了个哈欠之后,一躺到床上,掏出手机看了一眼。

在看到手机上密密麻麻的提示时,许舟脑子嗡了一下。

「什么情况?」

手机怎么这么多未读消息?

最先看到的是姜明珠发过来的微信,是在昨天晚上自己睡著了之后发来的。

显然她是熬夜了。

【姜明珠:小许老板,这一次的装修资金一共花费了二百八十万,包括所有的家具和两大层的装修,翻新,你直接帮我充VIP卡里吧?】

【姜明珠:小许老板,我的银行卡现在收不了大额转帐。】

【姜明珠:真的,不信我截图给你看!】

【姜明珠:小许老板明天有新菜吗?我想用我的VIP卡预定!】

许舟:「……」

你他妈哪来的VIP卡?



许舟刚睡醒,想到姜明珠之前这么抢著要帮自己装修,搞半天是想要VIP卡啊!

【许舟:你哪来的VIP卡?你之前没抽到啊。】

这消息一发出去。

收到消息姜明珠瞬间紧张极了,直接发了一大堆消息过来。

【姜明珠:小许老板,你帮我办一张,我不就有了吗?我不管,反正我的款项只走VIP卡!】

【姜明珠:小许老板!求你了!我好歹也是最早来店里的顾客,现在连张叶和雅诺她们两个后来者居上的都有VIP卡了,我都还没有,这像话吗?】

三百多万。

小许老板肯定没钱付帐的!

姜明珠觉得自己的想法非常好,美滋滋的等著收VIP卡?

可下一秒。

就听看到许舟发来了一条十分无情的消息:【许舟:我转给你爷爷了,正好前两天挣了一笔。】

底下还附赠了转帐截图。

看到那个转帐截图的时候,姜明珠的心都要碎了。

她不敢置信。

怎么会!

小许老师怎么可能真的能付装修费!

他当时买完店,不是已经没有资金了吗?



许舟转帐完了两百八十万之后,卡里的钱就只剩下了两百二十万。

「嗯,攒起来,万一到时候能再把旁边的店也收购了呢?」

「一舟居酒屋也得扩张一下,再跟楼上的店聊一聊,要是也能弄成两层的话,是最好的。」

许舟虽然手里还没资金。

但是已经开始琢磨著怎么扩张店铺了。

看完姜明珠的消息,顺手许舟看了一眼昨天晚上《食戟之灵》最新一话的漫画内容。

漫画内容里,全部都是食戟之灵漫画粉丝的感动。

【天了噜!漫画家小XU真的兑现了!他真的记得食戟之灵这本漫画!】

【追两本漫画的快乐谁懂啊!不过这个菜看起来好好吃啊!这是不是广东的牛杂?】

【牛杂你个头!牛杂里会有萝卜!这里全是肉啊!】

但也有部分漫画粉在说抽象的。

【咦?吃这道菜就像是在坐过山车?那我怎么办?我恐高啊!】

【恐高的人能吃这道菜吗?很急!】

【漫画家小XU的创造力还是杠杠的,而且还能随意切换画风,简直是神来的!】

大家都在纷纷调侃。

整个漫画的数据非常好。

虽然《中华小当家》才发了一晚上。

数据却非常的好。

【《中华小当家》浏览量:10390】

【《中华小当家》收藏量:8950】

【《中华小当家》评论量:235条】

【《中华小当家》:美食番新番榜10名】



仅仅才过了一个晚上,只是几个小时,收藏就已经从零,增长到了八千九百五十。

直接空降到了新番榜的第十名。

甚至还有往上爬的趋势。

因为昨天晚上大部分人都睡觉了,早上才发现了许舟已经开了第二本漫画。

整个收藏一直在往上跳,速度十分快。

编辑部的人一大早在看到这个数据的时候,整个眼睛都羡慕红了。

「恭喜啊青山。」

「靠著一个漫画家小XU,你的提成拿到手软啊。」

编辑大头语气酸溜溜的,内心悔恨。

早知道漫画家小XU是这样厉害的潜力股!

当时自己在看到的时候,就应该第一时间签下来。

这简直就是摇钱树啊!

编辑部的工资那可是跟提成和奖金挂钩的。

手底下漫画作者收入越高,提成越高,拿得越多。

另一个就是手底下作者的漫画影视改编了。

这样的情况下,编辑也能有一笔丰厚的奖金。



青山乐呵呵的,脸上的笑容遮掩都遮掩不住。

看著中华小当家的这个数据,扭头问版权部的主编踏雪。

「雪哥,网站那边怎么说?中华小当家我觉得有改编的潜力。」

「而且数据也很好。」

「现在许舟就是漫画家小XU,他的漫画改编肯定不会成绩不好的。」

就光是他做的这个味道,大家吃完之后,肯定会顺著去看看动画。

改编成功率那绝对是直线提升。

「嗯,网站高层那边知道许舟就是漫画家小XU了之后,的确对中华小当家版权很感兴趣。」

「他们倾向于先买第一季的版权。」

踏雪一大早自然就收到了网站那边的回复:「但是小许老师参加的是征文,大家还在商讨,是不是要直接给他颁发第一,还是增加一个特等奖。」

毕竟许舟这漫画,属实是有点降维打击了。



听到踏雪这个话,几个编辑组的人都很高兴。

还要谈中华小当家的第一季版权?

那代表了什么?

代表了他们还能在这里多留一下啊!

一行人一大早就已经爬起来了,从别墅区那边开车过来。

等聊完天,也差不多到了店门口。

看著店门口人山人海的样子,几人眼神里都带著几丝惊叹。

「好多人啊。」

编辑绿鬼咂舌:「这以后要是开了另一家店了,应该排队的压力会少点。」

聊了一会之后。

就忽然听到旁边有人惊呼了一声:「我靠!」

「这个王家好不要脸!」



另一边。

十二御厨世家联合游学会议室。

王家负责人在听到他们这个建议的时候,还是觉得有些不靠谱。

「你们确定吗?」

其他御厨世家,除了赵家之外,其他家族暂时没有跟许舟交手过。

显然有些不知道天高地厚了,在他们眼里,虽然重视了一点许舟,但是骨子里,还是带著一些优越感。

「怎么了?」

「怕了?」

唐家语气淡淡:「炖牛肉吗?他这一次画的这个海鲜炒饭,就能看出他在中华料理上造诣应该不深。」

「你大胆去就是,联合直播这个事,对我们来说只有好处。」

「只是以炒饭为主题,他难不成还能炒出一朵花来?」

复杂的菜他们也不是没有,但是这个菜谱是放出去的福利,是免费教给大家的。

自然就不一样了。

菜谱都教了。

当然要把能利用的利用到极致。

比如把不会中华料理的许舟拉过来。



王家负责人经过这几次,对许舟有点被打怕了。

忍不住的皱眉:「唐哥,这真能行吗?」

「虽然他这个海鲜炒饭看上去一般,但是漫画家小XU是安排给了反派啊。」

「这不还有主角的菜没出来吗?万一主角的菜很厉害呢?」

通过一道海鲜炒饭就判断许舟的造诣比西餐更深,会不会武断了点?

可其他的人显然不这么觉得。

「他这个海鲜炒饭就能看出来问题很大了,芡汁浇在旁边,这完全没考虑到食客有些不喜欢这种湿润口感的炒饭。」

「对,而且还有这个海鲜炒饭本身的炒饭看起来也是平平无奇。」

「他对于中华料理这部分应该是知识面不够的。」

就算有烧尾宴的那几道菜,也应该只是看著菜谱学的。

而不像他的西餐那样,是真正的融会贯通。



王家负责人看著他们一个个充满了自信的样子,忍不住无语。

「行,如果这次输了,唐哥你拖底?」

「行。」

唐家负责人语气淡淡:「如果这次输了,我就把宝塔肉这道菜拿出来。」

宝塔肉,那可是一道能镇场子的大菜,也是一道造型非常精美菜。

而唐家。

对这样的大菜是非常在行的,手里捏著许多这样的菜谱。

一听到这个,王家负责人就松了口气。

「行。」

「那我这就去联系许舟。」



中午。

许舟起床吃了个饭,刚吃完早餐,准备去把新菜学一下的时候,手机忽然响了一下。

是暂时充当了他助理的刘诺发来的消息。

【刘诺:小许老师,邮箱里收到了一封十二御厨世家联名游学官方发来的邮件。】

【刘诺:小许老师,他们好像想跟你联合直播。】

(本章完)

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